Freezling

Artikel-Nr.: 67

 
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Deutscher Sektpreis 2015 - Bester Sekt doux (hier gehts zur Bewertung)

Ganz eigene, edelsüße Stilistik: in der Nase Honig, Karamell und intensive gelbe Frucht; am Gaumen enorme Konzentration und Süße, sehr eindrucksvoll.

Ein Sekt der Extraklasse.
Gelesen wurden die ausgewählten Rieslingtrauben bei minus 8°C, der edelsüße Most vergoren bis zu einem Zuckergehalt von 200g/l, dann umgefüllt in die Originalsektflasche und einer 2. Gärung unterzogen bis die Hefen ’schlapp gemacht’ haben.
Ein gelungenes Experiment - das Ergebnis spricht für sich! Eignet sich als Aperitif, zu Gänsestopfleber oder edlem Dessert aus dunkler Schokolade.

38,00 €*
für 0,375 l (101,33 € pro l)
 
 
 
 
  • Jahrgang 2012
  • Lage/Herkunft Schloßberg
  • Rebsorte Riesling
  • Geschmack edelsüß
  • Auszeichnung Deutscher Sektpreis 2015 - Bester Sekt doux
  • Sulfite enthalten
  • Alkohol 10,5 Vol%
  • Säure 9,0 g/l
  • Restsüße 181,4 g/l
  • Inhalt 0,375 l
 
 
 
St. Laurent Sekt

9,50 € *

Riesling Sekt

9,00 € *