Weissburgunder

Der Weißburgunder zählt, wie der Grauburgunder auch, zur weißen Burgunderfamilie.

Gewachsen ist unser Weißburgunder in der Lage Schwabenheimer Sonnenberg, auf einem recht schweren und zum Teil tonhaltigen Boden.
Hier ernten wir jedes Jahr reife, goldgelbe und aromareiche Trauben mit viel Extrakt - das Ergebnis: ein fruchtig-blumiger Wein, der mit dezenter Restsüße und seiner feinen Säurestruktur sowohl ein toller Essensbegleiter, als auch ein hervorragender Alltagswein ist.