Bockstein Riesling Spätlese

Unser Bockstein der ganz besonderen Art!

Eine 2021er Bockstein Spätlese, die über ein Jahr lang spontan in unserem Keller gegoren hat - sehr langsam aber stetig. So lange bis wir uns ein Jahr später entschlossen haben, ihn genau so wie er ist abzufüllen - unverfälscht, restsüß und mit einer markanten und spritzigen Säure.

Überzeugen Sie sich selbst von unserem Bockstein Sponti - die süße Variante aus unserer besten Rieslinglage