https://www.singer-fischer.de/ Singer-Fischer-Shop - Rotwein de-de Wed, 14 Oct 2026 14:55:15 +0200 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/7/cuvee-no.-3?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/7/cuvee-no.-3?c=13 Ein farbkräftiger, intensiver Rotwein, der sich wie der Name bereits verrät, immer aus drei Cuvée-Partnern zusammensetzt. Frisch abgefüllt und neu im Verkauf besteht dieses Trio aus St. Laurent, Merlot und Spätburgunder. Wieso die Rebsorten variieren? Weil wir immer danach str... Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/50/fruehburgunder?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/50/fruehburgunder?c=13 Der Frühburgunder, wohl eine der ältesten Kulturreben, nimmt unter den Burgunderrotweinen die höhste Stufe ein. Sehr geringe Erträge und die besonders ausgeprägte Anfälligkeit gegenüber der sogenannten "Roll- und Reisigkrankheit" haben die Verbreitung dieser Rebsorte in Grenze... Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/54/merlot?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/54/merlot?c=13 In den vergangenen Jahren war unser Merlot immer nur Bestandteil der Cuvée No. 3. Doch wir waren uns alle einig - der Merlot bekommt seine eigene Bühne. Mit seinen sehr rebsortentypischen, vegetativen und kräftigen Aromen kommt dieser Rotwein vollmundig und charakterstark dahe... Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/13/sankt-laurent?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/13/sankt-laurent?c=13 Hauptverbreitungsgebiete dieser Rebsorte sind Tschechien und Österreich; bei uns in Deutschland hat sie noch einen recht geringen Flächenanteil inne. Namensgeber ist wohl der Kalenderheilige St. Laurentius (10. August) mit Rücksicht auf die 10 bis 12 Tage vor dem Spätburgunder... Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/8/spaetburgunder?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/8/spaetburgunder?c=13 Geerntet mit 88 °Oe, wurden diese Trauben nach zweiwöchiger Maischegärung in große Holzfässer eingelagert. Die Tanninstruktur und der Charakter dieses Spätburgunders haben uns dazu geleitet, den Wein knapp zwei Jahre in den Fässern reifen zu lassen. Lassen Sie sich überraschen... Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/61/schlossberg-spaetburgunder-2016?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/61/schlossberg-spaetburgunder-2016?c=13 Singer-Fischer https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/56/gluehwein?c=13 https://www.singer-fischer.de/shop/rotwein/56/gluehwein?c=13 Passend zur kalten Jahreszeit gibt es bei uns jetzt wieder unseren Winzerglühwein aus der Flasche. Flasche auf, rein in den Topf und genießen! Singer-Fischer